市农民讲师团：田间地头 传经送宝[视] - 憨鼠网

16日，市农民讲师宣讲团到我县进行巡回宣讲，并深入田间地头实地教学，现场给种养户们传授技术经验。

讲师团成员首先根据我县种植户的实际情况及需求，进行集中宣讲，用朴实的语言，以自己的亲身经验分别讲解了菌菇种植、畜禽养殖等方面的技术。随后，讲师团成员来到英山淮山观光园和江山美人茶叶专业合作社，通过实地观察植物的生长情况和产品制作流程，细致地向种植户讲解分析制茶、淮山种植的要点和注意事项。

【同期声 讲师团成员刘金龙：它现在是在做青阶段，做青阶段其实就是说促进它酶的活性，经过摇青，它这个梗的水分向这个叶补充，现在是在摊凉的过程，让它这个水分再散发，散发完要反复多次的摇青，摊青这个过程就是说走水的过程。（重点是）掌握氧化的程度，虽然说东方美人茶发酵挺高的，可以说是在乌龙茶里面发酵程度最高的一个做法，所以说它具备的这个香气，有这个熟果香。】

讲师团与种植、养殖户近距离接触交流，把更多实用的种植和养殖经验带到田间地头，让更多人受益。

【同期声 茶叶种植户林修琪：通过跟我们这些农民，还有听这些专家们一起探讨学习，其实通过这种方式还是收获蛮大的。】

[憨鼠责编：谷莹]