德化：浓墨书写现代农业新篇章 - 憨鼠网

近期，春秋农场里技术员正忙着梳理葡萄藤。（许华森 摄）

每株果树挂果数量有限制，太多就会影响果实生长，必须剪掉一些果子，才能保证足够的养分。 在德化县三班镇道畋智慧农业基地，工人们正在对果树进行疏果作业。今年该基地种植了西瓜、圣女果、水果黄瓜、草莓等十几个品种的水果，已陆续上市，该基地也成为群众体验采摘的好去处。

近年来，德化县不断深化农村产业融合，积极推进 农业+工业 农业+电商 农业+旅游 ，特色农业优势凸显。据统计，2016年，德化新增 三品一标 认证产品10个，德化黑兔、 十八学士 茶花列入农业部农产品地理标志登记产品， 茶油奶奶 荣获中国国际农产品交易会金奖，建设农业标准化示范基地7个，建立市级以上农产品质量安全可追溯体系单位11家，道畋智慧农业列入省重点项目、省农民创业示范基地，新增省市级农业龙头企业21家、市级以上合作社示范社9家、市级家庭农场示范场2家。

创新模式 打造 一条龙 服务

三黄三黑 （黑鸡、黑羊、黑兔、黄花菜、德化梨、德化大茶油）是德化特色农产品，为让这些特产走出瓷都，走向全国，德化县开辟出一条新径，成立特色农业星创天地，通过走生态、绿色发展路线，运用 互联网+服务 ，促进 三黑三黄 形成产、供、销一条龙的农业产业化发展链条。目前已培育4家年产值3000万元以上的龙头企业，形成规模较大、效益较高、带动力较强的农业产业群。不久前，该星创天地还入选首批国家级星创天地名单，成为泉州构筑农业众创体系的典范。

据德化特色农业星创天地负责人林安娜介绍， 星创天地 是农村 大众创业、万众创新 的有效载体，利用线下孵化载体和线上网络平台，为返乡农民工、大学生、家庭农场主及中小微农业企业、专业合作社等农业领域的创客提供一站式综合服务。

记者了解到，自2011年成立至今，德化特色农业星创天地充分挖掘整合德化特色农副产品，通过引导具有代表性的农民专业合作社、家庭农场、种植养殖大户、电商企业入驻，搭建 农特产品展示厅+实体营销店+网上 的 德化农特产品 销售平台，实现德化农特产品集中展销、统一品牌、抱团发展。截至目前共汇集了20多家特色农产品企业，涉及100多种特色农产品，设立农产品营销点35个;引导农业企业、农民专业合作社、农民在淘宝、天猫等平台开设网店15个，2016年交易额达6800万元。

立足优势 做活休闲农业

在德化县汤头乡福山村的春秋农场，葡萄藤上挂满一簇簇白色的花，漫山遍野数百亩生机盎然的葡萄生长着。农场里，工人们正在给葡萄绑枝条、掐嫩枝。 葡萄的枝条分布要均匀，枝与枝之间间隔大约在50厘米，去除过多的嫩枝，主枝干才能粗壮。 该农场技术员孙柏平说，福山村的红土土质很适宜葡萄生长，现在农场里的葡萄长势很好，预计三年后葡萄枝布满架就能丰收。

自2015年以来，该农场已流转2380亩土地作为基地。目前，已种植刺葡萄500亩，其中，2017年新增种植200亩。同时，该农场正探索一套具有代表示范作用的葡萄酒产业化生产模式，占地8000平方米的葡萄酿酒厂正在加紧建设，预计10月份可投产，年产量可达50万瓶。

据了解，该农场主要种植生产、观赏于一体的 刺明珠 葡萄，并在园区内种植油茶、德化梨、樱桃、茶叶、桃子、银杏等观光型经济作物，拟结合陶瓷文化至园区各点，建成驻一点有小景、看一山有大景、走一路有多景，集旅游观光于一体的农业休闲模式。昔日的穷山沟，正转化为美丽的 葡萄庄园 。

突出亮点 培育现代农业

今年以来，德化把农业农村作为推动经济发展的一个重要主战场，结合 抓落实、勇担当，提振干事创业精气神 主题实践活动，不断深化农业供给侧结构性改革，挖掘放大自然生态优势，培育农业农村发展新动能，按照规模化、精品化、专业化、差异化的发展方向，统筹发展特色农业、加工农业、观光农业，促进农村一二三产融合发展，努力推动 农业强、农村美、农民富 目标加快实现。

为实现这一目标，2017年，德化将以美丽乡村建设为契机，结合雷峰 南埕 水口、国宝 赤水 上涌两条戴云山筑风格线路，依托本土休闲农场田园景色，培育采摘果园、农业主题公园、休闲渔村等现代农业发展模式，打造德化生态、特色、品牌的休闲、体验、采摘农业亮点。

此外，为进一步提升农产品质量安全水平，德化县将继续实施省农产品质量安全 1213 行动计划，持续加大风险隐患排查和监督抽检力度，并建立追溯体系，推进农产品质量监管从产地到餐桌全程无缝对接。目前，德化县纳入市级以上农产品质量安全可追溯体系建设单位30家，今年将新增19家农产品质量安全可追溯体系建设单位，并纳入省级农产品监管平台，逐步形成产销区一体化的农产品质量安全追溯信息网络，从源头上确保农产品质量安全。

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