赤水模式蔬菜产业带动农民增收 - 憨鼠网

中国网开发区频道讯 (记者 黄建材 姚晓明 许华森) 福建省德化县赤水镇近年来因地制宜大力发展高山蔬菜产业，积极探索了蔬菜产业发展的 赤水模式 ：基地+合作社+精准扶贫+村淘+专营店，五措并举树品牌，五环相扣创效益，创新创优，农民增收，取得了显著的效益和喜人的前景。

我卖了100斤芥菜和60斤小白菜，每斤卖2元钱，收了320元。 在德化县赤水镇福全村农户许双怀的家里，他笑嘻嘻地对记者说他今天的收入，朴实的脸上洋溢着收获的喜悦和满足。 以前我们种的菜除了自己吃一点，大部分拿来喂猪，交通不便，也找不到销路。 许双怀回忆着说， 以前在家的农民只能指望饲养两头猪卖一点小钱。如今，只要把菜种成规模，靠打理田间地头的蔬菜，就能把日子过得红红火火，真是喜出望外，真得好好的感谢党和政府。

据了解，今年42岁的许双怀以前在城关打工维持生活，因回家照顾腿脚不便的老母亲，经济一直搞不上去。去年10月，赤水镇副镇长林一岚跟许双怀沟通，希望他能在村里帮忙宣传与促进种植蔬菜的计划，由镇政府负责统一收购。一番交流后，许双怀抱着试一试的态度，当起了村里与镇政府的 联络员 。他只需把农民的菜送到指定的收购点就行，而镇政府会对蔬菜进行严格检测后，再统一配送到德化城关的赤水高山蔬菜专营店进行销售。目前，在赤水镇农产品质量安全检验检测室，已接收菜农送样检测300多次，惊喜的是农产品检测合格率竟然到达了100%。

和许双怀一样，以前赤水镇锦洋、西洋、吉岭等村的许多农户，一辈子种出来的蔬菜，因地理位置偏远、交通不便，加上缺乏市场营销能力，高品质的高山蔬菜都没卖出过钱来。 从前闲置的田地一毛不拔，现在也能种出钱来了。 许双怀说， 现在只要勤劳地把蔬菜种起来，在家也能赚到钱。

对赤水镇政府的领导来说，种菜也不是一件小事，只要能够确实增加农民的收入，就要全力以赴地做好。在赤水镇，党委书记陈正忠告诉记者，从2016年10月开始，赤水镇依托海拔970米的独特高山气候、戴云山无污染的生态环境、优势明显的区位地理和较好农业发展基础等自身固有优势，镇政府开始有效整合山区的土地和劳动力，与菜农签定农产品质量安全责任书，按时向村民收购蔬菜，让每个合作农户的自家田地都发展成为高山蔬菜的种植基地。就这样，由镇政府来牵头发动，让农户去推广种植，通过严格的种植流程把关，对高山蔬菜种植户在种植技术、肥水管理、病虫害防治、农产品质量监测、市场信息等环节进行了的统一的协调管理。

技术保证质量，质量创造品牌。赤水镇镇长陈敏坤告诉记者，为提高蔬菜的品质和产量，赤水镇农业服务中心的3名农艺师和2名助理农艺师实行 一师一片区 责任制。全镇分成三个片区，每个技术人员挂钩一个基地片区，经常深入到挂钩片区蔬菜基地进行现场指导，并把实用技术教给农户。由于农户的种植、施肥等环节均由镇政府统一协调管理，高山无污染的地理位置，严格的种植流程，加上村民精心培育，近年来赤水镇打出的 九仙菜园 高山蔬菜品牌，名气越来越大，受到消费者的喜爱，高山蔬菜还畅销于泉州、厦门等大城市。

望着绿油油的满地蔬菜，赤水镇分管农业的副镇长林一岚满怀激情地介绍，下一步赤水镇将建设高山蔬菜试验基地，引进更多适合高海拔种植的时令蔬菜进行试验与示范，再把试验出好的产品推广给农户种植。同时，高山蔬菜将走进社区，深化与 村淘 3.0平台合作，提高同城配送能力。

产前 定心 ，田头 定标 ，产品 定质 ，市场 定量 ，赤水镇走出了一条 基地+合作社+精准扶贫+村淘+专营店 、适合山区农民增收的产业发展新模式。目前，赤水镇已在德化县城建立高山蔬菜专营店，整合了赤水镇佛手瓜、霜冻芥菜和菜花、优质高山蔬菜以及赤水米粉、魔芋等具有当地特色的农产品进行统一包装后销售。

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