餐饮服务“大检查” 消除食品安全隐患[视] - 憨鼠网

日前，县市场监管局开展餐饮服务 大检查 ，进一步消除食品安全隐患，确保我县餐饮服务环节监管工作取得实效。

检查当天，县市场监管局工作人员深入餐馆、快餐店、小吃店等餐饮经营单位，重点检查餐饮经营单位是否取得食品经营许可、从业人员是否持证上岗、是否在明显位置悬挂量化分级公示栏、是否配备餐具清洗消毒设施、食材原料是否符合要求等情况。

【同期声：龙浔镇市场监管所所长 陈振文：我局结合我县国家卫生县城复评及文明县城创建工作，在全县范围内对重点区域、重点检查对象开展餐饮服务环节大检查专项工作，通过采取摸清底数。对发现问题限期整改等方式，规范餐饮服务单位经营单位经营行为，消除食品安全隐患。】

从检查情况来看，我县大部分餐饮经营单位都能依法依规，诚信经营。但个别餐饮经营单位存在餐具消毒不规范、菜单没有明码标价等问题，县市场监管局责令其限期整改，消除食品安全隐患，规范经营行为。

[憨鼠责编：谷莹]