德化教育综合资讯[20151222] - 憨鼠网

德化职校在省厨艺大比拼中摘金夺银

在12月20日结束的 中国梦.劳动美 2015年福建 绿进杯 烹饪职业技能大赛中，德化职校参赛的2位学生选手充分施展自己精湛的厨艺，在强手如林中脱颖而出分别获得一金一银。

此次烹饪竞赛为福建省烹饪标准最高赛事，由福建省商务厅、福建省人力资源和福建省总工会共同主办，福建省餐饮烹饪行业协会、厦门绿进食品有限公司等单位共同承办，于4月23日-25日在福州黎明职业技术院举行，比赛设热菜、面点、冷拼雕饰三个项目。来自全省九地市各大宾馆酒家以及驻闽部队和职业院校的20多支代表队250多名选手参加了为期两天的比赛。在激烈的角逐中，我校大获丰收，陈为福同学获冷拼项目金奖，吴文斌同学获热菜项目银奖，这是我校历届在烹饪技能比赛中所取得的最佳成绩。

另外，12.9日-10日在南安红星职业学校举办的泉州市中职学生烹饪技能竞赛中我校三位同学也取得较好的成绩，许建辉同学获中餐热菜项目三等奖，王宽进、陈为福同学分别获冷拼与雕刻项目三等奖。

成绩来之不易，这是学校烹饪专业师生强化训练、精益求精、勇于创新、共同努力的成果，也印证了我校在烹饪专业建设中拥有高水平的教学质量和专业化的师资团队，是学校坚持认真抓实践教学，学生实践动手能力和烹饪技能水平明显提高结出的硕果。（德化职校）

亲近古文 感受经典

第二实小举行县小学语文课外阅读指导专题观摩研讨活动

为打造书香校园，探索课外阅读有效经验，培养学生良好课外阅读的习惯与能力，12月22日下午，第二实小举办县小学语文课外阅读指导专题观摩研讨活动。

本次活动，陈公邦和郑晓玮两位老师分别呈现了《寓言类小古文阅读收获展示》与《风景组诗阅读指导》课堂现场，两位老师优美动听且富有感染力的语言，带领着孩子们遨游在古诗文的浩瀚海洋中，尽情地享受着祖国经典文化的无穷魅力，孩子们对古诗的丰厚积累和热衷表现，让听课的老师们啧啧称奇。课后，听课老师就这两节课作了精彩的点评，张文谦副校长一并与大家分享了阅读指导的经验和方法，为在座的老师开启了一扇不一样的语文教学之窗。

走在小古文教学之路上，我们且行且思且感悟着！行走的道路上难免会遇到荆棘，相信只要我们怀着一颗对研究的热忱之心，前进的路上定会开满鲜花。（陈亨格）

清涂鸦污渍，还墙壁素颜

为了能使学校老师及同学有一个干净舒适的工作及学习环境，在学校团委会、学生会的组织下，学校爱心社以及志愿者协会成员于12月20日下午1:30对学校教学楼的墙体进行了清理，以改善学校面貌。

教学楼作为学校教学所在区域，每天都会有众多老师及同学在这里上课学习。由于一些同学的不文明行为，许多墙面已出现了一些不干净的污渍，学校团委会、学生会负责人发现这个问题后，及时组织爱心社以及志愿者协会成员对教学楼墙面进行了清理，同时张贴爱护墙体标语。在清理工作中，学校爱心社以及志愿者协会成员切实展现出了无私奉献精神，他们在工作中一丝不苟，本着为学校负责、为同学负责的态度，出色地完成了本次墙体清理任务。

相信通过此次活动，学校爱心社以及志愿者成员们能够在以后的志愿活动里再接再厉，继续秉承着能动精神与志愿精神，为我校乃至社会贡献出自己的力量，同时也希望学校其他同学能够向他们学习，尽己所能维护学校财产，保护好洁白的墙壁，以饱满的热情来对待自己的生活与学习，实现自己的人生价值。

[憨鼠责编：谷莹]