德化县食品安全态势安全稳定 质量可控[视] - 憨鼠网

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我县历来高度重视食品安全工作，不断加强食品 从农田到餐桌 的全程监管，多年来，我县没有发生重大食品安全事故，继续保持安全稳定和质量可控的态势。

今年以来，我县积极推进全省首批、全市首个食品安全社会共治示范县创建单位工作，努力实现食品安全人人参与、人人共治、人人共享的格局；利用我县良好的生态环境质量，大力发展 三黑三黄 、 三红三白 及 林下三宝 等特色农产品，农产品质量安全可追溯体系建设进一步加强，从源头上保证食品安全；同时，我县以被列为国家 智慧城市 试点为契机，建设统一视频监控平台，推动食品安全步入 智慧监管 时代；以创新食品安全监管体制机制、落实监管责任为切入点，建立网格化食品安全监管体系，全面提升食品监管能力和服务水平。

目前，在种植养殖环节，我县共有无公害农产品20家，绿色食品4家，地理标志农产品3家，生猪定点屠宰场1家；在食品生产加工环节，共有食品生产企业14家，食品生产加工小作坊46家；在食品流通环节，共有食品流通企业1764家；在餐饮服务环节，共有餐饮服务单位1177家。下一步，我县将着力加强宣传教育，强化专项治理，推动社会共治，提高保障能力，创新监管方式，进一步提高我县食品安全水平，切实维护人民群众饮食安全。

[憨鼠责编：谷莹]