“南海一号”德化缘 - 憨鼠网

编者按：位于广州阳江市海陵岛的广东海上丝绸博物馆 水晶宫 内，考古工作人员正在南宋时期商船 南海一号 小心翼翼地开展试发掘工作，预计将于今年10月开始进入全面发掘。

南海一号 长30.4米、宽9.8米，是迄今世界上发现的年代最早、船体最大、保存最完整的远洋贸易商船，有 海上敦煌 之称，其发掘工作吸引了全世界的关注。日前，记者赴广州实地采访，将于本报连续刊载通讯《 南海一号 德化缘》，敬请关注。

广东海上丝绸博物馆 水晶宫

□ 文/图 庄建平 郑金勤 寇婉琼

古船可能从刺桐港始发

透过 水晶宫 的玻璃，来自各地的游客好奇地看着这艘名声显赫的古船 南海一号 ，很多人与它合影留念。在古船上，船舷等木质结构被盖上白布并保湿，防止腐化，考古工作人员正小心处理船上的凝结物，将文物整理出来。

南海一号 发掘保护现场

目前，试发掘工作共发掘了8000多件文物。广东海上丝绸之路博物馆馆长黄铁坚表示，已发掘的瓷器过半产自福建泉州德化窑和磁灶窑， 目前来看，泉州很可能是 南海一号 的始发港。

古船文物总数预计为6万 8万件，德化陶瓷数量可能占两成， 南海一号 考古发掘工作有关负责人分析道，其他瓷器来自福建其他窑口和浙江窑口，尚未见到广州窑口的陶瓷， 个人认为，该船很有可能从泉州始发。 他分析说，多个方面能够佐证这个判断，比如船上货物在泉州就可以装满了，无需加货，又比如是一条典型的福船，与泉州后渚港出土的古船相似，而且从航线上看，也没有没要再到广东，因为停靠一次还要增加成本。

古代交通不便，商船一般就近配货，降低成本。 广东省文物考古研究所所长何斌也支持上述观点， 南海一号 发自刺桐港的可能性极高。

原泉州海外交通史博物馆馆长王连茂、德化陶瓷博物馆馆长郑炯鑫、德化陶瓷艺术大师等根据发掘瓷器、古船特点等进行分析，亦支持上述推断。

超载致沉佐证德化瓷广受海外欢迎

喏，这个四系罐里还放着粉盒、小瓶子等小型瓷器。 在广东海上丝绸之路博物馆，解说员指着一个颇为奇特的展品让我们看。

套装在 南海一号 上很常见， 南海一号 考古发掘工作有关负责人表示， 是商船为了多装货物而这么做的，大罐套小罐，小罐放粉盒等。

在发掘现场，记者看到经过7年的保护发掘，沉船表面的淤泥海沙贝壳等凝结物被逐层清理干净，船舱内超过6万件层层叠叠、密密麻麻的南宋瓷器开始显现出来，碗碟等一层套一层，码放得挤挤挨挨。有学者发现，沉没的 南海一号 甲板几乎与海平面平行，而在世界沉船历史上，保持如此良好姿态的沉没船只非常罕见，这可能是因超载所致。

出水的南宋瓷器层层叠叠码放，用白布保湿，防止腐化

海外市场对中国瓷器的市场需求非常大，因此商船希望能尽最大程度运载更多的瓷器。 上述负责人说，在中国陶瓷到达东南亚之前，当地居民要找到一个容器是很难的。宋《诸蕃志》载：东南亚地区，流眉国 饮食以葵叶为碗，不施匕筋，掬而食之 ；勃泥国 无器皿，以竹编具多叶为器，食毕则弃之 。适用的器皿如此匮乏，中国瓷器倍受欢迎就是很自然的事了。以德化窑系为代表的福建窑口的出口产品以日用之碗、盘、杯、碟为大宗，正是迎合了各国人民的迫切需求。

德化宋元以来生产的瓷器，造形美观大方，釉色透明滋润，胎质坚致细密，不仅具有耐酸、耐碱、耐高温的优点，而且表面光滑，易于擦洗，价廉物美，无疑为各国人民，尤其是那些社会经济文化发展迟缓的地区，提供了理想的卫生饮食器，对世界文明发展作出了重要的贡献。

南海一号 沉船上发掘出的德化瓷

原中国陶瓷研究会会长、厦门大学教授叶文程认为，当时的东南亚没有生产瓷器，这些瓷器源源不断的输入，甚至改变整个国家人民的生活方式。

在 南海一号 考古发掘工作有关负责人看来，德化窑业技术的发展和外销瓷器的大量出口，使得福建逐渐形成了外向型经济，带动了当地民众生活水平的提高，同时中国瓷器到达亚非和欧洲地区，也推动了当地社会文明的进步，并带动了他们制瓷技术的提高， 可以说，以德化瓷为代表的中国外销瓷，显著推动了当时全世界的发展水平。

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