祥意山茶油启动SI质量可视还源项目 - 憨鼠网

【德化网 讯】10月30日，祥意山茶油SI质量可视还源项目在德化启动。

SI质量可视还源项目是针对林牧产品加工进行全自动管理的信息系统，倡导以360度视角全程跟踪还源商品本质，以最草根的方式，全面、公开、透明、扁平、交互的方式呈现消费者关注的切身利益。

德化祥山大果油茶有限公司是我县集种植、加工、销售、科研为一体的专业生产山茶籽油的产业化龙头企业，旗下品牌 祥意 山茶油获得省食品安全质量认证(QS认证)，成为泉州市首家获此证的食用植物油生产企业。

据了解，祥意山茶油启动SI质量可视还源项目后，旨在重塑油品的质量安全体系。它将对产品的各个加工过程进行跟踪、监控、管理，并根据原材料的保鲜、加工周期进行自动监控、提醒，同时还能够对整个加工流程的流动方向、加工人员、原料提供商等各种信息进行编号、统计、管理，确保产品卫生安全各个环节的可控性及可追溯性。

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