类银似雪的邢窑白瓷 - 憨鼠网

中国唐代出现了瓷业“南青北白”的局面，白瓷向青瓷的传统优势地位提出了挑战。而这个时期的白瓷代表，就是著名的邢窑。历史上对邢窑的记载最早见于《新唐书》，提到了“邢州贡瓷”，说明初唐邢州已生产出质量秀高的白瓷，邢窑因而得名。后来《国史补》又具体提到产地内丘(在历史上，丘同邱)。

从出土文物看来，白瓷最早出现于北朝的北齐，迄今发现最早的白瓷是北齐武平六年(575年)范粹墓的白瓷。隋大业四年(608年)的李静训墓，出土了一批白瓷器，胎质洁白，釉面光润，其中的龙柄双边瓶和白瓷龙柄鸡头壶为最精。西安郭家滩隋墓出土的白瓷瓶，姬威墓出土的白瓷盖罐，都是隋白瓷的代表作。隋代白瓷在河南、陕西、河北内丘、安徽毫县都有出土。

邢窑到唐代已十分成熟，并成为风靡一时“天下无贵贱通用之”的名瓷。目前已发现的河北内丘与临城的邢窑、曲阳窑、河南的巩县窑、鹤壁窑、密县窑、登封窑、郏县窑、荥阳窑、安阳窑，山西省境内的浑源窑、平定窑，陕西省耀州窑、安徽省的萧窑等都烧白瓷。湖南、广东、江苏、浙江等省，近几十年内都有白瓷相继出土。

据文献记载，广州、四川大邑都曾制作白瓷。唐代大诗人杜甫晚年生活在成都，他就写过一首脍炙人口的《又于韦处乞大邑瓷碗》诗?“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传，君家白碗胜霜雪，急送芭斋也可怜。”短短四句诗，对距成都不远的大邑白瓷概括得十分细致确切。对烧制地点，胎持轻薄坚致，烧结瓷化音质好，釉质细腻洁白，蜀中家喻户晓的社会声誉高，天下无贵贱通用等都描述明白了。唐新修《本草》有“白瓷屑广州良”的记载。只可惜，广州和大邑至今沿未找到唐代白瓷窑址。

1、千古之谜被揭开

历史典籍对邢窑的记载是比较多的，邢窑瓷器传世与出土物也都比较丰富，邢窑在历史上的存在当是确定无疑的。但是，到本世纪七十年代，从一定意义上讲，邢窑还是一个千古之谜，这个谜就在它的确切窑址的问题上。

史籍称，邢窑在今河北省的内丘，而长期以来，却无人能在内丘发现这个名窑的窑址。这件事牵动了一位在邢台地区工作的历史教师的心。他从50年代起，就从自己活动所能达到的找古窑址。日积月累，在靠近内丘的临城县境内捡拾了不少古陶瓷残器，做过许多研究，引起了有关方面的重视，成立了地方的邢窑研究组，终于在他们长年累月的劳动下，首先在临城初步找到属于邢窑性质的古窑址，发现的遗存极为丰富。器形都是碗、盘、壶、盆之类的日用器皿。其中碗类的圈足多作玉璧形底，精工制作，有润滑如玉的角感，有些瓷胎致密，瓷釉光润，胎釉洁白如雪，它不仅在器物造型、生产规模和内在质量方面都和史书相符。而且与同时期其它窑址器形和工艺特点的时代性上也是一致的，这使古陶瓷学术界大为振奋。1980年，专家们地其考察出土实物与这个研究组的仿制品进行了评价与鉴赏，在临城召开了学术讨论会。

之后，河北省又成立了邢窑研究组，经过他们数年努力，特别是有些质专家介入研究工作，以古陶瓷地质学的观点在内丘考察，终于在1984年~1986年于内丘有了重大发现，在120平方公里的内找到了更多的实物和28处古窑址。特别是在内丘县周围发现了密集的窑群，证实了唐代邢窑制瓷中心就在内丘，而且细白瓷生产所占比例比临城任何一个窑址的都大，内丘和临城窑址连成一片，是个巨大的瓷窑区。除了细白瓷，还生产粗白瓷、三彩釉陶、表瓷、黑瓷、黄釉瓷和芝麻酱釉瓷。至此，为隋唐传世白瓷找到了确切烧造地点的归宿，这个邢窑窑址在何处的“千古之谜”终被解开。

2、邢窑的沉浮

邢窑大致可分三个时期：

北齐至隋是白瓷发展的前期

公元575年北齐范粹墓出土的10件白瓷，胎质白色，釉色乳浊淡青，釉薄处呈乳白色，是较早的尚不成熟的白瓷。

隋开始用化妆土装饰青灰色的胎体，烧造青白色瓷器。尔后进一步用白色粘土制胎，烧制粗白瓷。隋胎陶瓷的重大变化是发展了白瓷生产，工艺技术水平比北齐显著提高，胎料制备精细，轮制成形旋削工整，装烧讲究。器物品类显著增加，立式器皿显著增多，造型挺拔豪放。大业四年(608年)李训墓、大业六年(610年)姬威墓和安阳开皇十四年(594年)张威墓等，先后出土了许多白瓷，质量较好，胎质较白，釉面光润，基本上看不到北朝白瓷泛青或闪黄的痕迹。内丘邢窑隋代窑址出土的白瓷精品，胎质洁白，胎薄，半透明，釉色纯正莹润。

唐代邢窑处于成熟时期

唐代内丘邢窑已经形成一个规模很大的产地，南北约30公里，成为一代名窑。内丘邢窑“盈”字款白瓷，胎薄质坚，洁白细腻，釉质莹白滋润，临城亦有发现。以邢窑的精细产品用现代标准衡量，亦不失为优质白瓷，这时期内丘白瓷窑址出土的白瓷品种很丰富，有小唇沿撇口浅腹玉璧形底碗，圆沿弧腹玉环形底碗，瓣口深腹玉环形底杯，瓣口盘状玉环形底托，圆沿短颈鼓腹罐，短戏耍短流鼓腹双泥条系执壶，矮圆形子母口粉盒等。这里制瓷工艺精益求精，旋坯技法规范，装烧更趋科学，采用装匣正烧，消除了器内支痕，火候适度，产品瓷化而不过烧，保证了造型应有的神韵，强调了产品实用功能，注意了审美作用，体态丰盈，庄重大方，具盛唐之风。这些质地细腻的白瓷，同陆羽《荼经》描写的“如银似雪”的细白瓷完全相符。邢窑产品品种之丰富，数量之大也与《国史补》所述“天下无贵贱通用之”相符。

五代之后邢窑走向衰落

邢窑因受战乱和优质原料枯竭的影响而趋向衰落。

唐末至五代前期，由于藩镇割据，政局混乱，争战频繁，仅邢州一带60多年之中就发生战祸28起。《资治通鉴》对此有较详细的记载。战祸使得这个地区野无稼穑，生灵涂炭，大批劳力被迫服役，或流离失所无家可归，严重地阻碍了生产力的发展，细白瓷已不生产，粗白瓷质量明显下降。这是社会原因。

从自然条件来看，这里地质构造条件复杂，地层严重断裂分割，瓷土层位不定，产状凌乱，数量有限，有的呈鸡窝状，好的瓷土找不到，采不出，只好使用次料。于是又使用起化妆土来。自然条件的劣化，不可人力逆转。

再次是技术渐趋保守落后。到宋时，邢窑北邻的定窑和南邻的磁州窑皆凭借当地资源条件的优势而崛起。尔后，金元时期恢复生产的邢窑原址的少数窑场，已不可当日而语，仅模仿定窑、磁州窑生产，工艺落后，只能南北二邻的后尘而兴叹了。