万种餐具汇聚重庆 - 憨鼠网

平盘、凹盘、汤盘、深汤盘……光盘子就有好几百种！一日三餐与我们打交道的锅碗瓢盆也大有讲究。10月17日——26日，第四届中国美食节酒店酒家用品展销会将在大渡口重庆陶瓷市场举行。届时，将有10000多种中外精美餐具汇聚山城，供市民和餐饮企业挑选，并一展国瓷名瓷的风采。

人们对餐具有多大需求？小天鹅董事长何永智称，今年小天鹅的特许经营店计划开80家，餐具的需求在500—600万元左右。而重庆餐饮届每年在广东、成都等地采购的餐具金额近1亿元。此外，广大家庭的需求则是“无底洞”。