纪年德化瓷珍品鉴赏 - 憨鼠网

唐代晚期，中原人的大量南迁入闽，使沉睡的德化开始谱写辉煌的篇章。后唐长兴四年(公元933年)，德化正式建县。勤劳的德化人开始建窑烧瓷。这一时期的陶瓷匠师颜化彩写下了陶瓷制作方法专著《陶业法》。五代产品为青瓷，胎质较松软，釉层厚，以淡青色或青色为主，年代特征明显。器胎具有一定的吸水性，当器胎吸水膨胀，器表釉面时有出现冰裂现象。釉不及底，底露胎。手拉坯成型，平底，大多数器物留有手压痕和斜压半刀痕。器型矮小，圆胖。碗类圆唇，有敞口或撇口。

德化窑的兴盛时期是宋元时代，当时，与德化毗邻的泉州港已是东方的贸易大港，随着“海上丝绸(瓷)之路”起点——泉州港的繁荣，德化瓷器开始大量外销，产品在国际市场上享有盛誉。北宋以青白瓷为主，器物涩口，外釉不及底，底露胎。部份器物成型开始采用模印成型法。器型较大，扁圆，不高，圈足，足底平刀、斜刀痕迹较明显。南宋除青白瓷外，还有影青瓷、酱釉瓷、黑釉瓷、青黄釉瓷等，在色釉方面有了很大的进展，器物开始由“矮胖”变成“苗条”。此期的装饰多为素面，有模印阳纹和刻、划阴纹。元代主要生产白釉瓷。器物釉面莹润、光亮，釉层厚、呈牙黄色。碗类光口，胎质白润，造型矮小；装饰精细，以模印为主，改变了南宋釉下划花的装饰技法。多数器型光口，外釉不及底，底露胎。瓷种有青白瓷、白釉瓷等。正如意大利旅行家马可·波罗在他的游记中盛赞的那样，“这里的瓷器‘既多又美’”。

明代是德化窑的鼎盛期，白瓷以其独特的艺术魅力博得世人的喜爱，而被誉为“东方艺术瑰宝”。尤其是一代瓷雕大师何朝宗的诞生，使德化白瓷又注入了新的内涵。他创作的瓷塑作品享誉海内外，被誉为“东方艺术珍品”。早期(洪武至成化)胎釉配方、生产方式受元代的影响较大，许多生产工艺还沿袭前代的做法。器物质地较黑，常带暗灰色，釉色洁白，多数形成一种白中闪黄的釉面效果，俗称“象牙白”或“奶油白”。拉坯、模印、雕刻、泥塑等成型方法兼用，器物装饰以印花和堆贴为主。中期(成化至隆庆)是明代白瓷生产的高峰期，新工艺不断出现，推出一大批新产品和新器型。堆贴、印花、雕塑方面有明显改进，合模、刻字、印款、釉上彩、釉下彩、色釉等新技法在创新运用中不断完善发展，出现德化明代独特的“糯米胎”个性化胎质，三钉、四钉、五钊‘等贴钉叠烧装烧技术得到推广，产品质量全面提升。瓷雕名师如何朝宗等名作不断问世。晚期(万历至清顺治)是德化窑瓷生产水平和艺术水准发展的鼎盛期，出现透雕新工艺，产量倍增，接受外商订货，产品外销。器物质地洁白细腻，釉色莹润光亮，脂玉感强，产品俗称“猪油白”和“葱根白”。在接受订货的同时，西方文化题材进入德化窑的创作空间，是这一时期德化窑瓷对外贸易和文化交流的重要标志之一。

清代，是德化窑陶瓷生产的全盛时期，德化陶瓷生产已由白瓷转向生产适应市场需求的青花瓷，境内窑场密布。这一时期德化个体经济十分发达，大多家庭农忙务农，农闲务瓷，亦农亦瓷。德化窑青花瓷产量大，图案内容丰富，取材广泛，充满生机勃勃的民间生活气息。无怪乎，后人把江西景德镇、湖南醴陵与德化并列，冠名为中国三大古瓷都。

民国时期，德化窑以生产白瓷为主，辅以青花瓷和彩瓷。这一时期的工艺瓷独树一帜，扬名海内外。其中苏学金的捏塑瓷花在巴拿马万国博览会上获优等奖；许友义创作的工艺瓷雕先后在美国、日本等地举办的国际博览会上获金奖。

据文物考古调查统计，至今为止在德化境内已发现五代至清代的古窑址238处，其中五代1处，宋元42处，明代30处，清代177处，分布在全县的18个乡镇。“屈斗宫德化窑址”于1988年3月被国务院颁布为第三批全国重点文物保护单位。

随着德化窑研究与考古工作的不断深入，一些珍藏的纪年器不断面世，他们代表着不同时期的时代特征，为德化窑瓷的鉴赏提供了重要的参考信息。下面介绍几件具有代表性的纪年器：

1．郭真荫墓志

明正德己卯年(1519)

高14.2、宽13厘米

德化县陶瓷博物馆收藏

方形瓷板，上两角斜切，下两脚座残。前后施满釉，釉色白，莹厚，微泛青。正面铭文阴刻，描以铁赤色釉，色料含铁成份高呈土赤色，略带有酱黄晕散。铭文共63字，字迹清楚(图一：1)。铭文中的“德化县西隅上村”在城关附近。同墓共存的还有瓷狮形香插一对，高9cm，白胎，施铁锈色釉，无年款(图一：2)。

▲图一：明正德己卯年郭真荫墓志

▲图一：狮形香插

2．陈素轩墓志

明嘉靖己未年(1559)

高17.5、宽22厘米

德化县陶瓷博物馆收藏

方形瓷板、上两角斜切，下有两个瓷座，每个瓷座高3，宽8，厚6厘米。墓志保存基本完好，左边底座稍残。前后施满釉。底座内露胎，由于烧成温度不够，釉呈暗米黄色，胎质不坚，釉面莹润感差，有细冰裂纹。铭文采用釉下青花书写，青花色呈蓝黑，这一呈色是德化窑早期青花色料采用土钴(即石墨)加上烧成温度不够造成的，铭文字迹工整，记载死者的生平事迹，共382字(图二)。该墓志对于德化窑釉下青花的始烧年代及色料种类的研究具有重要的参考价值。

▲图二 明嘉靖己未年陈素轩墓志

3．张九娘墓志

明隆武元年(1645)

高11、宽11.03、厚0.7cm

德化县陶瓷博物馆收藏

方形瓷板，上两角斜切，两底座残，素胎，胎白莹润，呈糯米胎，表面白中微带黄色。前后双面阴刻铭文，共127字，正面89字，背面38字，字迹清楚，记载死者生平(图三：1)。铭文中提到“德化县瑶台山兜林姓”，从一个侧面反映了山兜林姓业兜的情况。同墓出土的还有双耳瓶和瓷对狮，前者口径6.7、底径5、高14.5cm，后者高12cm(图三：2、3)，均无铭文款识。

▲图三：1．明·隆武张九娘墓志

▲图三：2

▲图三:3

4．双兽耳瓶

清康熙十七年(1678)

口径6.4、底径6.9、高20cm

德化县陶瓷博物馆收藏

敞口，圆唇，短颈，丰肩，斜直腹，圈足。手拉坯成型，肩下部堆贴双狮头铺首环耳，足底有手拉斜刀痕。胎质洁白，坚硬。釉面莹润，呈牙黄色，颈部尤为明显。外施满釉，底露胎，内釉不及底。外腹部有阴刻“康熙十柒年肆月吉日 赛谢”两行竖书铭文(图四)。该瓶是为答谢神明佛主，而专门为寺庙制作的供器。