农业，从传统到现代的新“穿越” - 憨鼠网

近日，记者走进龙门滩镇苏洋村，一百多亩平整的土地在秋日的阳光中悠然地展示着绿色的外披。一排排整齐的菜叶在土壤中尽情舒展，像是新生儿按捺不住襁褓的包裹。 才一两天没来，这些菜苗又长高了， 承包这片土地的龙腾农业有限责任公司苏建政高兴地说道： 看着它们一天天长大，特别有成就感。

近年来，我县依托本地资源优势，充分挖掘现代农业发展潜力，推动农业从传统向现代转型，逐步出一条组织化、特色化、规模化、品牌化、市场化的新路子，促进百姓增收致富。

完善链条 提高效益

在苏洋村，苏建政精心打理的这片无公害 菜园 里，我们看到了花菜、芥菜、包菜、白萝卜、广东菜心、香菜、成都儿菜、红皮白肉萝卜、莴笋等十几种时令蔬菜。他说： 这里有一百多亩地，海拔较高，没有工业污染，还有天然山泉水，再施加有机肥，对蔬菜生长十分有利。

几名工人穿梭于菜园中松土、施肥。他们都是当地的村民，据他们介绍，村里的年轻人都外出打工，这片土地早已抛荒了，现在大规模种起蔬菜来，每天都有20多个人来帮工，每人每日能有100元的收入。

今年七月，苏建政和村里的小组农户签订了耕地租赁合同，八月份正式运营。下个月，这里的无公害蔬菜将正式上市，首先供应本县区的居民和企事业单位。

在苏建政看来，农业是永远的朝阳产业，而现代农业更是永续发展的前景产业。目前，他正在城郊筹备一个农残检测中心和蔬菜分拣、配送中心，预计年底建成。通过打造一条龙的供应服务链条，届时，市民可以足不出户，登录公司网站下单，就能品尝到新鲜的无公害蔬菜。

设施农业 助力升级

设施农业作为现代农业的重要突破口和今后农业发展的主要方向之一，具有产量大、收益高的特点，近年来备受各级政府重视。我县在设施农业方面也有新发展，不仅新建水稻育秧工厂，还建设了国宝祥云农业观光园，建立大棚蔬菜基地，推广无土栽培。

在上涌镇刘坑村，康绿食用菌农民专业合作社通过征用流转120亩土地，打造的食用菌基地为当地农业发展注入了新鲜的血液。目前该合作社共有50户农户，种植黑木耳和香菇等食用菌100万袋，通过农民筹资和村级入股，增加村财政及农户收入，现已搭建了菇棚1万多平方米，购置了灭菌灶、接种箱等设备，年可创产值700多万元。

成立于2007年的苏洋大棚蔬菜基地经过近几年的发展，目前吸纳合作社成员100多户，发展大棚蔬菜种植200多亩，年产值达300多万元。立于田间，远远望去，一个个大棚秩序井然坐落于田间格外壮观。走进棚里，一颗颗长势良好的作物，枝头挂满了果实。通过大棚栽培出来的四季蔬果正源源不断地销往泉州、厦门等市场。蔬菜种植俨然成为苏洋村的主要收入来源。

做深加工 打造品牌

做深加工，才能提高产品附加值。近年来，随着我县特色农业品牌的不断成熟，农产品深加工已成为品牌升级的利器。

优质红米是德化特色农产品 三红 之一，去年，曾志钢的绿都农民专业合作社成功种植了500亩。今年，由红米加工成的红米米粉在农产品市场上走俏。曾志刚说： 深加工大大提高农产品附加值。

而在英山村，淮山的深加工项目正在紧锣密鼓地进行着。目前，已投入300多万元建成厂房2200平方米和两座可储存200吨淮山的冷冻库。淮山鲜加工、深加工厂房，规范化的QS认证厂房等综合加工车间，以及QS车间生产线正逐步建成。目前合作社正积极引进冻干机等深加工设备，将试产成功的淮山饼、淮山粉正式投产推向市场。

近年来，我县大力发展特色农业，在推动传统农业向现代农业转型的道路上积极探索，接下来，还将不断理清思路，依托乡村旅游资源丰富的优势，打造休闲观光农业等项目，通过抓示范点，以点带面，全面推进，闯出现代农业的新天地。

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