“知味泉州 美食之旅”第二站：晋江 - 憨鼠网

【德化网 讯】7月4日，由泉州网主办的“知味泉州美食之旅”建发国旅泉州新闻网站联合采风活动，第二站走进晋江深沪，实地参观深沪鱼丸的制作过程。采风团成员们还品尝了具有当地特色的虎咬草、土笋冻、马鲛羹、润饼卷、牡蛎煎等十多种美食，深感不虚此行。

采风团参观七匹狼博物馆

采风团参观深沪鱼丸的制作过程

晋江市旅游局副局长向釆风团推介深沪美食

采风团员记录美食一刻

特色小吃端上桌

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参观拍摄过程

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凉拌螺片拼五香卷

深沪菜包裹（甜与咸两种口味：地瓜制成皮，甜的里面包花生末、糖；咸的里面包萝卜丝、包菜）

太极苦螺羹（苦瓜、波菜汁煮苦螺干贝丝）

煎焗猪肚

芥菜虾米n

深沪甜芋头（清水、糖、芋头微火蒸25分钟左右）

海蛎煎（海蛎、大蒜、姜葱、鸡蛋拌合散煎）

马加水圆汤（马加鱼肉制成圆状煮清水）

润饼卷（贡糖、花生米、白糖包春卷皮）

马加鱼羹r

香炸丝丁鱼（又名那个，先腌制后用脆粉炸成金黄色）

“虎咬草”

土笋冻

[憨鼠责编：阿九]