春节脚步近 国宝年味浓 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2013-01-28
- 作者
- 颜雅婷 王家声 石勇
春节脚步近 国宝年味浓

柴火、土灶红烧土猪肉
瞧,那金发碧眼的老外正拎着串点燃的鞭炮,掷向前方那用竹竿高高挑起的红灯笼。“哎呀,没进。再来一串!”在德化县国宝乡云龙谷景区外,几名来自厦门大学的俄罗斯、乌克兰留学生,正兴高采烈地体验中国年俗——攻炮城。
热闹的攻炮城最吸引人
前日,第三届国宝云龙谷乡村旅游节在云龙谷景区拉开帷幕,攻炮城、烤全羊、全猪宴、打糍粑等“土味儿”十足的年俗活动,不仅吸引了三乡五里的乡亲和泉州、厦门等地的人们“千里赴宴”,连泉州市文联的十多位文艺家也赶来采风、创作。
老外也来体验中国年
“春节还没到,就已经感受到浓浓的年味了!”农家大院旁,临时搭起的灶台上,烤全羊的香味扑鼻而来,从内蒙古远道而来的大厨一边翻转着烤架,一边用秘制酱料给全羊调味;一旁,一米多高的金钢煲里正炖着羊杂汤,阵阵热气从小孔处冒出;院子里,乡间大厨双手举着锅铲翻炒着猪肉……一样样独具“土”色的乡村美食可馋坏了围观的游客们。这不,急不可耐的人们已抡起棒槌亲自动手打糍粑了。
在德化也能品尝到风味独特的烤全羊
“第一次参加中国年俗活动,真是太好玩了。”丰富多彩的年俗活动,令来自俄罗斯的留学生Maxim和来此提前感受“年味”的人们乐在其中,“红色的鞭炮、火红的灯笼,这就是红红火火的中国年吧!”
品尝最乡土味的农家菜
小时候常见的打糍粑现在很少能看到了
一米多高的金钢煲烧柴火炖汤
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