小寒重温补 姜水来泡脚 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2013-01-06
- 作者
- 王丽虹
小寒重温补 姜水来泡脚

昨日是二十四节气中的小寒。小寒来了标志着我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。小丽咨询营养师了解到,最近市民需注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
泉州市营养协会会员、高级营养师杜建新表示,近期市民在饮食上要注重温补,可适当多吃鸡肉、羊肉、桂圆干、杏仁、韭菜等。寒性体质的人(如:有舌苔较白、手脚冰凉等症状以及平时受凉后易腹泻等),这个时节可以适当喝一些含有人参、肉桂、当归等的保健酒,但有肝脏疾病的寒性体质者忌饮酒。
昨日上午,小丽来到市区南菜市场,发现羊肉价格有小幅上涨,半个月前羊腿肉60元/公斤,如今涨至64元/公斤。牛肉价格没有变化,仍然是52元/公斤。随后,小丽又逛了新门菜市场和东菜市场,发现最近鸡蛋价格也有小幅上涨,几个菜市场的价格较半月前都涨了约1元/公斤,大多卖12元/公斤。一位鸡蛋摊主表示,春节将至,鸡蛋节日性需求量增加,再加上天气寒冷,气温下降,母鸡产蛋量有所下降,从而推高鸡蛋价格。
杜建新建议,小寒之后,天气寒冷,很多人易感到脚冷。所谓“寒从脚下起”,最好的办法就是用中药泡脚,每天在温水中泡脚,不仅可以收到较好的驱寒效果,还能促进睡眠。此外,生姜性热,有很好的驱寒作用,泡脚时加一点生姜,还可快速驱寒。冬季足部生冻疮的人,可以用陈皮和当归烧水来泡脚。
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