旅游饭店能手大比拼 - 憨鼠网

昨日，记者从市旅游局获悉，本月我市将举行旅游饭店服务技能赛，选拔优秀人才，以此提升星级饭店服务质量。

参赛选手应在旅游饭店工作满一年以上，具备较高的外语水平和技能水平。比赛项目为仪容仪表、外语水平、现场操作等，现场操作包括中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制等四个项目。

“各县（市、区）先进行初赛，然后再组队参加大赛。”市旅游局有关负责人说，希望通过此次比赛进一步加强旅游星级饭店质量管理，推动旅游星级饭店岗位练兵、技能比武和业务培训，促进从业人员业务素质不断提高和服务质量整体提升，初步建立全市旅游星级饭店业岗位能手人才库。

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