“天然冰箱”保鲜香蕉 霞田有个“香蕉洞” - 憨鼠网

· 郑婷婷

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发布时间
2012-04-12
作者
郑婷婷

“天然冰箱”保鲜香蕉 霞田有个“香蕉洞”

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香蕉是许多人喜爱的水果,但它也是有些“娇气”的,于是四季常温的地洞就成了香蕉天然的储藏间,德化县龙浔镇丁墘村霞田就有这么一处“香蕉洞”,洞内冬暖夏凉,仿佛装备了一部恒温恒湿的天然空调。

在热心的老徐带领下,前去探访早就听说的香蕉洞。洞主吴培梅在临村道的地洞口外搭了个水果摊,摆着香蕉、苹果、梨、果冻、饼干等。说是地洞其实是条地道,下几级台阶,进入地道,看到一张桌子、一座台秤,右侧有一个分洞,放着一些香蕉,洞的高度一米七个子的人站那也不会觉得“顶”,还挺宽敞的,洞壁有青苔,沿着地道前进,边上还有几个分洞,都牵了线安了灯,想进去瞧瞧,却被上了锁的木门挡在外面,据说里面洞中还有洞,吴培梅说,这些洞已租给了别人,你们得早些时候来才能进得了。但透过简易木门上的缝隙还是能看到里面存了好多青香蕉,覆盖在门上的塑料膜上满是水蒸汽。

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沿地道前行约二三十米长,在地道的另一端出口,别有洞天,开门出去就是吴培梅家房子的后门,地道挖通后,他们家人从此出门时不必再绕道,可“穿山而过”。这些洞的长度加起来约120米,是吴培梅夫妇花了两个月时间,一锄一锄地凿出来的,在后山挖地道可以当防空洞、地窖储藏室使用。挖掘地道时,因所挖的地道位置地质结构比较特殊,土质比较坚硬等,近二十年来,这条地道一直安全使用着。

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