一个四川汉子的高山情怀 - 憨鼠网

9月21日上午，正是秋茶收获的时节，我们走进了葛坑镇下玲村村部，一阵阵茶香迎面扑来，四川汉子吴治贵正组织人员忙着加工茶叶，脸上满是收获的喜悦；他的妻子见我们来了，也忙着清洗茶具、煮水来招待大家。

安家落户

这茶真香！在这大山里也能喝到这样的好茶，真了不起！ 大家赞不绝口，让人有 藏在深闺人不识 的感觉，大家急切地想知道这茶是怎么种出来的。

这是我们自家生产的高山云雾茶，这里特殊的地理位置和特殊的气候环境孕育了此茶。 说起葛坑镇，离德化县城60多公里，群山绵绵，平均海拔近800米，自然生态条件优越，风景秀丽，空气清新，终年云雾缭绕，气候温和，雨量充沛，土壤富含有机质，远离任何污染，非常适宜茶树生长。

所以，我们制的茶有特别的香味。 吴治贵自豪地说。吴玉贵原是四川古蔺县人，于1993年才19岁的他南下福州打工，由于没有技术，每天十几元的工资不够正常开销，干了两年就到上海搞建筑。可是，在上海这样的大都市里打工更不易，工资也是很低，没有一技之长生活过得很艰难。他于1996年又辗转到福建罗源县做水电工程，挣了些钱。但是好景不长，工程在一年后就竣工了，他又失去了工作。无奈之下，他又返回福州打工。

我们吃尽了苦头，在外漂泊的日子也不知道什么时候是个头。 2000年，他遇到了同乡姑娘刘星桃，两个受苦受难的年轻人走到一起，不久便有了一个儿子。

我再也不想过漂泊的日子了，我要找个地方安顿下来。 吴治贵喝了一口茶说， 这里是个好地方，有山有水，有很大的发展空间。 2004年，吴治贵经亲戚的介绍，了解到德化是全国出名的三大瓷都之一，陶瓷生产闻名于世，这里大部分农民都进城务工，家里只剩下老人，大片的山林空空荡荡，割松脂是一个不错的选择。他就抱着试试看的心理，先来到德化，他本想也到城关找份工作，但他从来没干过陶瓷这个行业，还是放弃了，就带着家人来到葛坑镇下玲村。

到哪里都是打工，我有的是力气，只要能挣钱就行。 他就下定决心在下玲村割松脂。当年，他们承包了一片山林，每天跋山涉水，早出晚归，和时间赛跑，一天干十几个小时。凭着自己吃苦耐劳的拼劲，干了两年，他又发现了一条挣钱的好路子，村里需要农用车拉矿石、木材，他就买了一辆农用车跑起了运输。他的钱包慢慢地鼓起来，小日子过得挺舒心，就舍不得走了。不久，他把全家的户口都从四川迁过来，成了一个真正的新德化人。从此，他们一家结束了颠沛流离的日子，在下玲村永远扎下根来。

投资创业

我心里总有一个念头，我不要一直打工，要先投资，搞产业，自己的生活才能过得更美好。 吴治贵通过深思熟虑，和妻子商量后想在下玲村种茶。村里人都说他傻，这十里八乡都没人种茶，种了茶谁来做？要卖给谁？吴治贵没有理会他们，他三天两头往安溪的 茶都 跑，去了解种茶和制茶的技艺。去的次数多了，和当地的茶农也越来越熟悉，他就在那里做起了学徒。大家看他为人诚恳，憨厚勤劳，也就把种茶、制茶的一些方法教给了他。他学得很用心，做事也不偷懒，因而学到了许多本领。

说着容易，做起来难。 2007年，吴治贵在下玲村花树架的山上开垦了二十几亩地，种下了种苗。没想到好长时间不下雨，山上又找不到水源，种苗枯死了一大半。他伤心极了，眼看着自己投入的大部分资金成为泡影。2008年，他从三公里外引来了水源，又补齐了种苗，同时投入资金11万元引进制茶设备，准备自个儿制茶叶。

好山好水滋养了好茶叶，也要有好工艺，采茶、杀青、晒青、发酵、摔打 每一道工序都要精益求精，制出来的茶质量可谓上品。 吴治贵道出了制茶的难处。吴治贵一边要上山管理茶园，一边要抓生产，实在是忙不过来。他想：可以和安溪的朋友合作，他们出人工、技术负责生产，他负责管理。通过几次协商，安溪的朋友也发现吴玉贵的茶园管理较规范，品质优良，就初步达成了合作协议，他们负责技术生产和销售，吴治贵只要直接销售成品给他们，少去了许多中间商。当年，由于茶叶还少，收入甚微，但他并不气馁。他每年扩种了四五亩种茶，茶叶的生产效益也开始显现，茶叶供不应求，今年有望收入15万元。

下一步，我想效益会更好。我将继续扩大种植面积，扩大厂房，毕竟这只是一个小作坊的生产模式。我把这个产业告诉大家，采用合作经营的模式，带动大家种茶的积极性，如果大家都认可了这里的茶品质，进一步开拓市场，提高茶的知名度，年收入二三十万元是没问题的。

明天更好

吴治贵陪同记者去参观了茶园，只见山上几十亩茶园长势良好，郁郁葱葱，青翠可人，每片绿叶都吮吸着天地之灵气，远远望去，一层层，一陇陇真是壮观。吴治贵说，昨天下了一场雨，今天的雾气太重，不适合采茶。如果是采茶的好日子，要一二十人一起采，那可热闹了。

葛坑镇来了吴治贵，带动了农民种植高山云雾茶，现在全镇已有高山云雾茶700多亩，每天可采毛茶几百斤，好时可达到六七百斤，成品直接以每斤一二百元出售，效益很可观，成为农民增收的有效途径。政府将对吴治贵等种植户加大扶持力度，扩大种植面积，形成规模化经营生产，形成葛坑的特色农业项目。

在不久的将来，我希望自己的高山云雾茶能成为一个品牌，在市场上能有更高的声誉，到那时，我的明天会更好。 吴治贵憧憬着自己的美好未来，开心地笑了。

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