德化县质监局多举措强化食品添加物质专项整治 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2011-06-16
- 作者
- 质监局
德化县质监局多举措强化食品添加物质专项整治

(1)召开整治会议,引导食品企业、小作坊开展食品添加剂使用情况自查,与企业负责人、原材料采购人员和生产配料人员签订责任书32份,并督促企业建立食品安全控制关键岗位责任制;
(2)发放质监警示、食品中可能滥用的食品添加剂品种及违法添加的非食用物质名单等宣传材料150多份;
(3)强化食品质量监督抽查,加大风险预警监测力度,及时掌握食品质量安全状况,抽检食品13批次;
(4)以糕点、肉制品、馒头、面制品等食品添加剂问题较多的行业为重点,开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂整治活动,全面排查、严肃查处滥用食品添加剂行为,检查食品加工单位56家次,责令整改8家。
(5)邀请学校师生现场观摩食品生产加工过程,强化社会监督,深化“食品安全进校园”活动。
[憨鼠责编:谷莹]