新艺报：中国瓷都德化系列活动庆祝首个中国旅游日 - 憨鼠网

德化县举行系列活动庆祝首个中国旅游日。活动包括“印象戴云·富贵红”大奖赛活动启动仪式暨“农行杯”首届德化“十佳”乡土菜、地方小吃评展，召开县旅游协会、烹饪餐饮业协会成立一周年大会。

出席活动的有：县委副书记欧阳秋虹、县人大常委会副主任林华武、副县长王志安、县政协副主席李金鼠、戴云山国家级自然保护区管理局局长涂青云。

“中国旅游日”的确立是改革开放30多年来，我国旅游业空前繁荣和发展的重要体现，德化县开展的此次活动以“读万卷书、行万里路”为主题，旨在更好地宣传德化旅游品牌，发展旅游的浓厚氛围，推促德化旅游业又好又快发展。

德化县委副书记欧阳秋虹致开幕词，并宣布活动开始。

本次活动为期一天，由德化县人民政府主办，戴云山国家级自然保护区管理局、县旅游局、县旅游协会、烹饪餐饮业协会承办，县委宣传部、广电局、农业银行、英博雪津啤酒有限公司等单位协办。

据悉，“印象戴云·富贵红”大奖赛旨在延续2010年德化县的“中国瓷都·戴云之旅”的旅游主题，分为书画、摄影、文学三组赛事，将历时一年，活动期间将组织采风活动，让更多人走进瓷都的美好生态风光，亲近闽中自然山水，让更多人以艺术的表现方式来打响德化旅游的品牌。

首届德化“十佳”乡土菜、地方小吃评展活动是庆祝“中国旅游日”的一大亮点。该活动旨在进一步弘扬德化地方特色饮食文化，促进我县地方特色名菜的创新与交流，打造德化乡土菜特色品牌，培育旅游饮食、购物市场。活动当天，各参赛选手在瓷都广场进行现场菜品制作，现场具体分为操作区、展示区、品尝区和销售区。活动评委由餐饮界专家、市民代表等组成，评选出十道具有德化本土特色的乡土菜作为德化“十佳”乡土菜，同时，评选出若干道德化乡土名菜，认定若干道独具德化特色的风味小吃。

德化县旅游资源十分丰富，主要有“陶瓷文化旅游”、“自然生态旅游”和“宗教文化旅游”三大特色，其中以“陶瓷文化”闻名于世界，以“戴云山水”显赫于八闽。根据福建师范大学旅游学院旅游资源调查专家组提供的《德化旅游资源调查报告》，德化有特级旅游资源1个，四级旅游资源7个，三级旅游资源14个，二级旅游资源32个，一级旅游资源78个，其中优良级旅游资源共有22个，占全县132个旅游资源单体的16.67%。

2010年，德化县荣获“中国最佳生态旅游县”荣誉称号。德化县以此为契机，继续完善旅游规划，科学指导旅游产业发展，以打造全国旅游养生村为目标，发挥“两区两园”品牌优势，整合戴云山、石牛山、塔兜温泉、蕉溪温泉、石龙溪皮划艇漂流、岱仙溪竹筏漂流等“两山、两泉、两漂”自然生态旅游资源，加快打造以雷峰、南埕、水口为主的旅游增长区，从而培育一批旅游精品，把资源优势最大限度地转化为经济效益。不久的将来，一条“绿在城中、城在绿中，林园相映、林水相依、林路相连”富有特色的旅游线路将惊艳呈现在绿色瓷都中。

“十二五”期间，德化将通过规划引导、政府扶持、示范带动等多渠道来培育旅游产业。具体措施是：加快打造“一心、两轴、三区”（“一心”是指旅游综合服务集散中心；“两轴”是指山水休闲养生轴、宗教文化体验轴；“三区”是指陶瓷文化旅游区、生态休闲旅游区、宗教民俗旅游区）旅游发展格局，探索成立县旅游产业管委会和旅游投资公司，严格划分景区和配套区，形成景区开发以政府为主导、配套区建设以民间资本为主体的旅游发展格局。打造名片，做好宣传，争取建立环戴云山六县旅游圈区域联盟。组织参加旅游各类展会，打响“福建戴云之旅”品牌。最后是完善配套，提级改造通景区道路，建设县游客服务中心，提高酒店接待能力。争取在“十二五”期间，接待游客400万人次，旅游总收入28亿元，年均增长27.5%。

据了解，2011年是德化县“旅游发展年”的关键时期，“陶瓷和旅游”是德化的两张王牌。“十二五”期间，德化将把这两张王牌捆绑在一起，发展陶瓷文化游，从而实现双赢。德化县委、县政府将充分发挥陶瓷文化和生态优势，大力发展旅游业，形成以生态和陶瓷旅游为品牌，以宗教等文化旅游为内涵，以乡土菜和地方小吃为旅游特色的多元素旅游发展格局，进一步深化“中国瓷都”的旅游文化内涵，力助旅游升温，产品升级，扩大休闲度假旅游目的地的影响力，力争使旅游业成为县域经济新的增长点。

随着泉三高速公路的建成通车，德化融入泉州“一小时经济圈”，短线旅游以及自驾游逐渐火热起来，旅游接待能力的提升被提上议事日程。同时，不断改善和优化旅游投资环境，充分发挥中国瓷都和四个“国”字号生态品牌的效用，不断加大招商引资力度，在厦门、福州等地举办德化旅游专场推介会，做大厦门、福州等旅游客源市场，力求把更多大而优的项目“请进来”，吸引了许多投资者到该县投资旅游产业，促进该县旅游产业快速发展。

此外，德化县积极参与旅游品牌争创活动，利用媒体和网络号召力，出版季刊《德化旅游》作为德化旅游事业的宣传阵地，并在《瓷都德化》报开辟德化旅游专栏，由德化电视台拍摄旅游专题片以宣传提升品牌，扩大对外影响力。