农技推广促小小黄花成富民产业 - 憨鼠网

农业发展的根本出路在于科技进步，而标志科技进步的成果和技术只有在第一时间传授给农民，才能取得实实在在的效果。

近年来，我县开展基层农技推广体系改革与建设示范县项目，由11名具有中高级技术职称的技术骨干组成农技推广小组，围绕水稻、果树、蔬菜、德化黑鸡、茶叶等五大主导产业，筛选了主导品种20个、主推技术23个和10个科技试验示范基地，通过采取多种途径和方式，农技推广取得了可喜的成果。

让我们以黄花菜为例，看看农技推广如何让一朵小小的黄花成为富民产业

专家下田传授技术

眼下，正是黄花菜的育苗时期。连日来，在春美乡黄花菜无公害标准化示范基地里，县农业科技研究所所长，高级农艺师刘金成，终日穿梭于田间地头，热心地为农民群众提供农业技术指导服务。

春美乡梁春村的黄花菜种植户陈祖水种植的40多亩黄花菜，2010年产量达4000多斤，纯利润就近8万元。 这多亏了县蔬菜技术推广站专家老刘带来的科技指导啊。 陈祖水感激地说道。

陈祖水告诉记者，1996年他种了30亩黄花菜。但由于缺乏技术支撑，加上当年5月暴雨连连，他的黄花菜遭遇了严重的病害。幸好，老刘主动与他联系，到田里对黄花菜进行施救。尽管那一年没赚到钱，但老刘还是帮他保了本，这让陈祖水认识到科技的重要性。

近年来，我县农技推广小组注重黄花菜优良品种的种苗繁育，建立黄花菜种苗圃，对本地黄花菜品种进行 提纯复壮 ，2009年在梁春村陈道坂、黑石坂良种改良种植500多亩，筛选出植株健壮、生长整齐、开花期较长、花蕾较大、产量高、品质优、抗逆性强的高优品种无偿提供给农民进行全面推广，受到广大群众的欢迎。

而老刘无疑成了群众们的 科技保姆 。陈祖水告诉记者说： 老刘就是我们的朋友和活字典。我们都知道老刘的手机号，一旦遇到问题，不管白天黑夜都会在第一时间给他打电话。

拓宽领域创新服务

农技推广就要一竿子扎到底，给花农只进行辅导还不够，更重要的是要切实将种植管理的技术教给他们，并为他们的长远考虑，做好服务，这才是给农民实实在在的实惠。 刘金成说。

基层农技推广体系改革与建设示范县项目开展以来，县农业局依托新型农民科技培训工程，不定期举办黄花菜无公害生产培训班，通过技术培训把一些先进技术、典型经验等送到群众手中，让广大群众掌握有关黄花菜种植、管理知识，引导农民采用科学管水、平衡施肥、综合防治病虫害等技术措施，全面推广应用生物农药和高效低毒化学农药，禁止使用高毒高残留农药，使生产的黄花菜达到无公害的要求。

此后，县农业局又切实建立起多元化推广服务机制和创新推广服务方式方法，帮助、引导注册 十八格 商标，成立 德化县十八格黄花菜专业合作社 。建立黄花菜种植科技示范片，不断探索与改进种植技术，不断提高黄花菜的品质。通过建立十八格黄花菜专业合作社良种繁育基地，全面实施科技示范，推进春美乡 十八格 黄花菜产业化发展。为进一步提高产品质量和档次，提升产品价值，积极引导合作社与台商合资建起黄花菜加工厂，引进先进烘干包装技术，用机器烘干及真空袋包装代替原先蒸煮晒干的老办法。

近年来， 十八格 黄花菜品牌打响了，2004年春美乡 十八格 黄花菜经福建省农业厅审核认定为 十八格黄花菜 无公害农产品产地，2005年4月获农业部质量安全中心颁发的 无公害农产品 认证证书。2006年 十八格 商标荣获泉州市知名商标，2007年荣获福建省著名商标。

身价倍增 的黄花菜又在县农业局的指导下，进入销售主渠道。据了解，2010年，春美乡种植黄花菜1.3万多亩，产量650吨，总产值3250多万元，农民人均增收2700多元。

示范带动辐射成果

陈祖水和老刘结了缘。他在刘金成的帮助辅导下，将黄花菜田扩大到40多亩，成了县里的科技示范户。成了科技示范户的陈祖水又带动辐射周边的村民一起种植黄花菜。

2010年，德化黄花菜成功通过国家农产品地理标志登记。随后，又以92.76分的高分通过国家级黄花菜农业标准化示范区考核验收。

这一切，得益于基层农技推广体系改革与建设示范县项目的开展。据悉，我县精心制定实施方案，成立农技推广领导小组和技术指导组，对全县黄花菜种植布局、栽培方式、种植面积进行深入调查。根据实际情况，坚持专业队伍和业余队伍相结合，科技攻关和示范推广相结合，重点突破和全面推进相结合，推广无公害黄花菜种植技术、配方施肥技术及重要病虫害防治等技术，培养一大批科技种黄花菜带头人和示范户，涌现出100多名 土专家 、 田秀才 ，为黄花菜产业发展注入了新的生机与活力。同时，我县扶优扶壮龙头企业，强化 十八格 黄花菜品牌建设等方式，完善 公司+农户+标准+基地 的农业产业化栽培模式和 科研+示范+推广 的服务模式。

目前，我县黄花菜种植覆盖春美全乡7个村，春美乡群众仅黄花菜一项每户可增收3000元，带富农户达3000户以上，黄花菜收入占春美乡农民人均纯收入的56.6%。同时，还带动了周边汤头、大铭、美湖、赤水等乡镇共同发展黄花菜。近三年来，我县累计建设黄花菜示范片6000多亩，有效扩大黄花菜种植面积，提高黄花菜产品品质和产量，促进农业增效、农民增收。

[憨鼠责编：花花]