酒香穿过悠悠的岁月 - 憨鼠网

杜康造酒，被后人称之 酒圣 ；魏晋时期 竹林七贤 中的刘伶，终日纵情山水、以酒相伴，被誉为 酒仙 。从此，中国酒文化的史册中就留下 杜康造酒醉刘伶 的一页。

国人一向讲究礼仪。提到酒，自然会想起盛酒的器具。尊卑贵贱，自然与酒质和容器的奢华与简约有关。

与酒有关的纷繁故事中，李白诗中的 花间一壶酒，对影成三人 ，似乎让我们看到诗仙醉后放浪形骸、荣辱皆忘的超脱。 壶 装的酒摆在仙风道骨的大才子面前，形成粗犷与文弱的一种鲜明对比，他的报国无门、侠肝义胆也就跃然纸上。

穿过历史的风烟，呈现在我们面前是一堆造型各异、承载着岁月记忆的各种酒瓶、酒壶。这些酒器，作为一种文化载体，它引领我们走进远去的时光隧道，在悠长的历史角落里品味那份绵长和厚重。

从唐宋元明清，从民国到 文革 ，德化收藏家协会陈明良会长就为我们收藏了数百件各种酒壶（其中有茶壶和水壶）。抛开茶、水壶等器具，我们仅从酒壶说起，因为它承载更多的厚重文化。陈明良收藏的酒壶外观中，有圆的、方的、长的、短的，包括有佛像、宫女等人物造型；还有猴子、鲤鱼等动物形象；另有果蔬高粱、南瓜等等。

徜徉在这些酒器间，一股浓浓的酒香仿佛扑面而来

回味历史，与酒有关的名人中，文学家占相当比例。汉代司马相如卖过酒，曾以鹉鹊袭换酒；扬雄有载酒问字故事流传，凡向他求教奇文异字者须以酒作酬，纳酒成了缴学费；三曹都有咏酒的诗歌；曹植纯粹就是酣酒误事的酒鬼；年少时曾经让梨给大人的孔融最大志愿竟是 座上客常满，杯中酒不空

陈明良收藏的唐朝家用酒壶，为半陶材质，高10厘米，让我们感受到 莫笑农家腊酒浑 的诗意浓浓，充满古扑静谧；宋代军持壶，高16厘米，似酒壶又是水壶，应该是那个年代具有多种使用功能的器具；明代高白酒壶，全瓷上釉、高7厘米，充分体现出德化白瓷在普通大众中的应用。

清末生产的 仕女 酒壶，高 22 厘米，外型施绿釉；这种清末素烧的酒壶如今已十分罕见；桃型倒流壶，高12厘米，亦是清末烧制，别具特色；而民国饰有花卉图案的双流口酒壶，高21厘米，更是妙趣横生、别致新意；上世纪六七十年代生产的熊猫、猫抱鱼等酒壶，16厘的南瓜型酒壶和19厘米的玉米型酒壶，已经看到工业时代的多元发展。

陈明良，德化收藏协会会长、福建省级工艺美术大师。平日里，他除了醉心于传统的瓷雕创作外，还热衷于收藏，家中大量的历代德化陶瓷珍品，让人耳目一新。他对于收藏，较有心得和讲究，除了按器物的年代陈列外，还对器型进行归类。徜徉其间，精采纷呈，思古幽情，几千年的风云岁月扑面而来。那些造型各异的酒壶，仿佛带着那一团不熄的窑火，映照出别样的瓷国风情。

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