德化县质监局多措并举推进“地沟油”整治活动 - 憨鼠网

一是成立领导小组，制定食品生产领域开展“地沟油”整治方案，并召开辖区相关企业整治会议，共30多人参加；

二是与20家食品生产加工单位签订保证使用质量合格食用油脂的“承诺书”20份，落实食品安全主体责任；

三是开展辖区食品油加工单位专项调查，调查花生油、茶油等食用油生产小作坊4家；

四是公布举报电话，发动企业、消费者参与“地沟油”整治执法举报；

五是强化对食品生产企业使用油脂来源检查，落实进货台帐、索票索证制度，清查食用油加工作坊有无掺杂掺假、使用来源不明物质加工食用油行为。共出动执法人员32人次，检查食品生产加工单位23家次、用油25批次。

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