德化厨师获泉州十大名厨称号 - 憨鼠网

据《泉州晚报》5日报道，由泉州市旅游局与泉州晚报社联合主办的第二届四海名菜评选活动于日前在泉州酒店圆满落幕，泉州十大名菜、泉州十大名厨、泉州餐饮风云人物、2009最佳婚宴酒楼、2009最优质服务餐饮企业五大奖项全部揭晓，相关部门领导出席了颁奖典礼并为获奖选手和企业、企业家颁发荣誉证书。

福都大酒家总厨 吴少泉

德化福都大酒家总厨吴少泉荣获泉州十大名厨称号，另外德化益源大酒家的《衣锦还乡》、德化家村岭-黑鸡馆的《茶油烘黑鸡》两道菜分获泉州十大名菜。

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