寇建德：创业不是梦 - 憨鼠网

苍松翠柏之间，十几座鸡舍错落有致。松树下，成群的黑鸡或觅食，或踱步，或追逐嬉戏，或引吭高歌……这是日前记者在盖德乡下寮山黑鸡养殖场里看到的情景。

养殖场场长寇建德乐呵呵地告诉记者，该鸡场放养场地面积达百亩，现有黑鸡存栏数近3万羽，年出栏6万多羽，可实现产值200多万元。他说：“只要你去做了，创业就不是遥不可及的梦想。”

下岗工人的创业梦

寇建德曾是一家集体企业的工人，2002年由于企业裁员，刚30岁出头的他成了一名下岗工人。下岗后，年轻的富有梦想的寇建德毅然南下广东，希望能够在那里实现他的财富梦。虽然在外面有赚到一些钱，但是，背井离乡的生活让他很不适应，几经考虑还是决定回家乡来创业。

回来以后，却又面临着创业项目的空白，不知道要做什么好。一天，心情烦闷的寇建德回老家盖德乡下寮村散心。当他转悠着走进老家那一片千亩的松树林的时候，林里凉风习习，空气清新，松树密密匝匝挺拔屹立，行走在铺满松针的地上，柔软舒服，他心中的不快顿时一扫而光。突然，一阵清脆的鸟叫声让他驻足观看，发现前方十几米处，一群小鸟正在地上跳跃寻食。忽然，一个念头在他的脑际闪现——何不在此办个养鸡场？

之后，他赶紧上网查资料、进市场做调查、到有关部门请教专家，经过仔细研究和专家的指点，决定饲养从羽毛到骨头全身乌黑的纯种黑鸡。有了方向的寇建德拿出所有积蓄，还向亲友们筹借了一些，在那片松树林里自己动手筑篱笆、建鸡舍、购鸡苗，开始为他的创业梦想而努力了。

重重考验义无反顾

“创业，并不像你想象的那么简单，但刚开始的时候，我也是遇到了重重的困难。”寇建德说道。经过一年多时间的艰苦劳作，到了2005年，黑鸡养殖场终于初见雏型了，两座鸡舍和1000多羽的黑鸡，成了寇建德创业的起点和希望所在,他把所有的心血都花在这个养鸡场上。

但是，由于缺乏经验，鸡舍设计得不很合理，人一走进鸡舍，小鸡会受到惊吓，从而互相踩踏，“死了很多，堆得像一座小山一样，那时伤心极了。”面对这种状况，寇建德赶紧向别人虚心请教，并着手进行鸡舍的修改甚至重建。

吃一堑，长一智。随着不断地学习，不断地摸索，慢慢地他了解到了黑鸡的生活习性，有了经验，在他的小心呵护下，第一批黑鸡也逐渐长大了，但上天并没有就此优待他，又一重考验横在了寇建德的面前。

“黑鸡长大可以出栏了，可是别人并不相信我，说我这鸡不知道是哪里来的，不知道是什么品质。”好不容易，黑鸡养起来了却又卖不出去，市场打不开，寇建德有点沮丧但并不灰心。他每天带着黑鸡不厌其烦地一家家地去推销，一个个地说明。

终于，卖出了一只，又卖出了一只……到最后，不但1000多羽的黑鸡卖了精光，还拥有了一批回头客，顾客还亲自跑到下寮山养殖场去订购！

就这样，他和亲戚朋友合伙养殖的黑鸡效益慢慢显现了出来，可还没有领略成功的喜悦，去年秋天，一场台风又让他损失惨重，再一次地考验了他的毅力。“把屋顶全部都掀了，黑鸡更是损失太多了。”

“但是，既然选择了回乡创业，就要义无反顾去努力。”寇建德在困难面前一直这样告诫自己，同时他也是这样做的，始终不曾退缩和放弃。

打造品牌延续梦想

“现在就不一样了，现在都是每个人来我这里购买，很多人啊，刚走一拨又来一拨，忙都忙不过来呢。”看着多年的付出总算开始结出了硕果，寇建德笑了，心里灌了蜜一般。

经过几年的发展，消费者慢慢接受了他，他的下寮黑鸡在本地开始小有名气，由于他采产品用了立体养殖和圈放养相结合的科学饲养方法，饲养周期短，成本较低，肉质口感好，出现了供不应求的场面。

2006年7月下寮山黑鸡获得省农业厅的无公害产品和产地认证，寇建德成了远近闻名的黑鸡大王，还在全县农村工作会上受到表彰和奖励。2008年8月，他注册了“黑到底”牌黑鸡。注册了品牌以后，寇建德更注重黑鸡养殖的科学管理和质量提升了。2009年8月德化黑鸡产业合作社工会正式成立，寇建德也加入了这个“大家庭”并且担任了理事，他说：“我们有‘家’了！发展黑鸡养殖也更有信心了。”而其实，早在2007年我县成立德化黑鸡产业合作社的时候，寇建德的黑鸡养殖场就已经是合作社的“龙头”了，成了全县最大的标准化养殖场。

随着养殖时间的不断推移，寇建德的黑鸡养殖经验也慢慢丰富起来，说起养鸡的道道可以滔滔不绝，眉飞色舞：“这批鸡销售完了，要消毒好几次，这间隙差不多要将近2个月。而2个月以后，从树上掉下的松针会铺满整个地面，会积成肥，这样会长出小草，还有小虫子，这时再把小鸡放下去，它就有东西吃了，长得会很快……”

现在，就连黑鸡的粪便也是一块宝。为保证黑鸡的健康卫生，他三五天就要清理一下鸡舍，而清理出来的鸡粪可以卖给人家养鱼、种菜、种果子。

今年他又投入资金，进行鸡舍改造、扩大规模，如今篱笆圈起来的放养场地面积已达100多亩，他的“黑到底”黑鸡场存栏黑鸡近3万羽，年出栏6万多羽，实现产值200多万。

“现在，黑鸡场有相当的规模了，品质也得到广大消费者的认可，以后，我要更注重品牌建设，把这个‘黑到底’的品牌打出去，做得更有影响力一些。”对未来，寇建德信心满满，他还准备继续把他的创业梦想延续下去，努力扩大养殖规模，建造鸡苗孵化厂和肉食品加工厂，逐步形成产业链。

[憨鼠责编：阿九]