一朵小黄花带富一乡人 - 憨鼠网

· 王双季

关键信息

发布时间
2009-09-25
作者
王双季

一朵小黄花带富一乡人

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青山绿水间,一片葱茏的绿植,在明媚的清晨舒展少女般柔美的身姿,淡黄的花蕾,如点点繁星,陶醉于滴翠深处。丰收时节,在素有“黄花菜之乡”美称的春美乡,万亩黄花菜基地盛开“致富花”,一朵小小的黄花带富了一乡人——

大基地盛开“致富花”

当你走进春美乡,公路沿线、房前屋后、田埂畦边……随处可见金灿灿的一片,朵朵黄花点缀在簇簇修长的翠叶之间,随风舞动,美不胜收。

“我们一个村就有200多户种植黄花菜,面积达5000多亩。”梁春村主任苏振奋指着黄花菜繁育栽培示范基地兴奋地说。据他介绍,近两年来,该村新建陈道坂和黑石坂种植黄花菜示范基地500亩,目前全村1300多人口中有近一半在家种植黄花菜,年产干花250吨以上。

春美乡充分调动群众种植黄花菜的积极性,以建设示范基地为“龙头”,先后出台一系列激励措施,对连片新种植10亩以上的种植户,按农田、荒地、山地三个等次给予80元、50元、30元不等进行扶持,鼓励农民利用抛荒地和开垦山地种植黄花菜。同时采取“反租倒包”、“股份制”等形式进行转包、转让和互换等土地使用权流转,促进土地经营规模化发展。并引导群众采取多种种植模式,主要是利用耕地、田埂边、房前屋后种植黄花菜,增加种植面积,采取以黄花菜为主栽品种,套种杜仲、厚朴、德化梨等模式。增加效益。

在基地建设过程中,春美乡还通过党员科技示范基地带动,先后组织开展了“结穷亲”、“结对帮扶”等系列主题实践活动,一个党员示范户至少与4个农户建立帮扶关系,为帮扶对象提供技术服务,帮助解决生产生活中遇到的难题。2007年以来,全乡4个党员科技示范基地36名党员科技示范户直接带动了312名农民群众经济上致富。2007年以来全乡共扩种黄花菜面积2000多亩,新种德化梨面积100多亩,每年人均可增收1200多元。

通过基地的示范辐射作用,目前全乡黄花菜种植面积达1.3万亩,主要分布在春美、古春、梁春、上春等四个村。2008年5月,春美乡黄花菜农业标准化示范区被国家标准委批准立项为第六批全国农业标准化示范建设项目。

合作社撬动“金杠杆”

“有专业人员进行技术指导,还能领到配套扶持资金,销路也不用愁……这一切都归功于黄花菜生产专业合作社。”黄花菜生产专业合作社社员苏振肃饶有兴致地对笔者说。

春美乡成立的黄花菜生产专业合作社实行社员单位分工协作,县供销社负责农药、化肥配送,乡“十八格”农场负责黄花菜的标准化生产管理,乡农业服务中心派出技术人员负责技术指导,县盐业副食品公司负责包装与销售,专业合作社一头连农户一头连市场,成为服务农户的“金杠杆”。

合作社成立后,打出增效组合拳——坚持以科技为依托,按照“公司+基地+农户”的模式种植黄花菜,做好精深加工、建立销售网络,形成生产、加工、销售一体化产业化经营;引进、总结、推广先进的技术,严格按照无公害生产标准,生产生态型健康绿色食品;进行统一销售并全力打造“十八格”商标品牌,使“十八格”黄花菜远近闻名,成为我县目前最有特色的农产品之一……

目前,合作社成员增至117人,还辐射到周边的乡镇。合作社有技术人员12人,中高级以上职称5人,熟悉生产、加工工艺的社员103人。2006年“十八格”商标荣获泉州市知名商标;2007年荣获福建省著名商标,同时先后荣获“福建省无公害农产品”证书和农业部质量安全中心颁发的“无公害农产品”认证证书。

小黄花成就大产业

黄色的花蕾还未绽放,正是采摘的好时机。古春村苏明政和其他花农一样,手提网袋,卷起裤脚,伴着晨露,迎着朝阳,穿梭在遍地尽是黄花菜的田间,采撷那一朵朵含苞欲放的花蕾。

“花一开,就不能食用,也就没有什么经济价值了。”苏明政说,黄花菜每年从大暑开始进入采摘季节,一直要到秋分才结束,采摘旺季主要是七八月份。在大收时节,他每天五点多天刚亮就和村民一同去采摘,直到傍晚六点多天快黑,每天都要采摘鲜花几百斤。

据苏明政介绍,采摘过后的黄花菜还要经过水蒸及晾晒,最后制成干花才能销售出去,整个采摘到销售过程在4天左右。“8千克鲜花能制成1千克干花,而每千克干花的销售价格在40元左右。”苏明政说,他去年种了近40亩黄花菜,今年可收成干花600千克以上,可卖3万多元。这对于年纪较大又没有技术的苏明政来说是一笔丰厚的收入。

据了解,春美乡黄花菜种植历史悠久。特殊的地理位置、土壤成分和气候条件,造就了当地黄花菜香甜可口的特色,小小黄花成为当地一大特色产业,给大部分在家农民带来稳定的收入。目前,全乡有1400多户农户从事黄花菜种植,现有黄花菜1.3万亩,年产量650 多吨,年产值2600多万元,农民人均增收2300多元。

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黄花菜,百合科萱草属多年生草本植物,古名董草,又名金针菜、安神菜、忘忧草、萱草、川草花。在我国已有几千年的栽培历史。分布较广,黄色的花蕾未绽放之时,人们将其采摘下来,经过加工,便成为佐餐佳肴。

黄花菜“观为花,食为菜,用为药”。

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