地名俗谚趣话 - 憨鼠网

泉州有一些地名俗谚，蕴含着历史的信息，生动有趣，但由于流传时间久远，渐不为人知，下面试撷取数则。

有一则流传很广的地名俗谚：“南安一只蟹，永春一条篾，德化一块碟。”巧的是，无论是用普通话还是用闽南方言念，都是押韵的。如果我们对照一下地图，会惊奇地发现果真如此———南安视野开阔，道路四通八达，确如一只多足的“螃蟹”。永春东西狭长如带，不就像一条竹篾么？在永春还有一句俗谚：“永春一条肠，从头到脚仓（屁股）。”虽然有些粗鄙，却也是对永春狭长地形的夸张描述。德化地形略近于圆，不就是一块碗碟吗？直叫人拍案称绝。其实，细思起来，这则俗谚还有一层深意呢。“南安一只蟹”，也有人说是“泉州一只蟹”，泉州、南安濒海，是著名的“海上丝绸之路”的起点，而螃蟹不正是海中之物吗？永春地处山区，盛产各种竹子，用竹子编制的漆篮、凉席等是有名的地方特产，用“篾”为喻，恰如其分。德化号称南国“瓷都”，千百年来出产的碗碟不知有几何，以“碟”为喻，妙哉妙哉！也有人说安溪的地形也是“一块碟”，那么这块碟上盛放的就是香飘四海的铁观音了。

德化是泉州最偏远的山区县，山高林密，在旧时代更是交通不便。清乾隆年间永春知州杜昌丁经过德化、大田交界处的三望岭，赋诗大叹山峻路险，最后一句说：“乃知鬼惊神怕非虚言。”并且自注：“谚云：‘德化德化，神惊鬼怕。’”可见当时已有夸张的俗谚来形容德化的道路之艰。德化谚语中还有一句：“德化里无天理，五里又五里。”据说有一个仙游人要去德化县城，到了三班，向人问明方向，走啊走，累了，问人还有多远，人家说：“再五里就到了。”仙游人又走了很久，再问，人家又说：“再五里就到了。”结果仙游人又走了半天还没见到县城，不禁叹道：“五里又五里，一直走到死。”干脆折回三班投宿，其实当时他只要再翻一座山岭就到县城了。古代福建以十里为一铺，德化三班到县城就号称一铺路，县城到赤水号称三铺路。但由于德化地广人稀，它的一铺路其实远远超过十里，所以又有一句俗谚：“德化铺，大田糊。”意思是说德化的“铺”和大田的糊布（苎布）一样出名。

德化戴云山海拔1856米，是闽中山脉之宗，号称“闽中屋脊”。早在明朝的时候，何乔远在《闽书》中记载：“泉人语曰：‘天下无山高戴云。’”当时很多描写戴云山的诗歌也常以此为起句。这句谚语放在今天，有人会不服气，因为即使在福建，戴云山的海拔也只能排在第二位。但是如果与五岳相比，其实戴云山的海拔已超过了泰山、嵩山、衡山，与黄山则基本持平，况且谚语和诗歌的夸张都是很自然的，所以无须深究。

四川丰都是有名的“鬼城”，被视为“阴曹地府”、“鬼国幽都”。其实在泉州也曾有类似的地方，这就是晋江流域的源头———安溪桃舟。有句曾经很出名的俗谚“去桃舟卖鸭蛋”，被用来讳称人死亡。原来旧社会动荡不安，匪盗横行，桃舟又是很偏僻的地方，曾有一个外地人到这里卖鸭蛋，结果被土匪杀死于道边。悲惨的故事越传越远，结果演化出“去桃舟卖鸭蛋”这句谚语。话说民国十年（1921年），福建的北洋军和护法军互相攻伐，闽南护法军司令宋渊源（永春人，同盟会员，曾任国府委员）辗转避居桃舟。他的护兵宋子舜听到人家说这里就是桃舟，十分讶异，用手摸着自己的脖子说：“人说到桃舟是死了，难道我已经死了吗？”原来他当时只有16岁，听说过“去桃舟卖鸭蛋”是指人死，却不清楚它的由来，所以闹出这个笑话。

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