陶瓷技艺 薪火相传不息 - 憨鼠网

走进“中国瓷都·德化”，宛如走进“青山横北廓、绿水绕东城”的唐诗意境。青葱翠绿的山水令人流连忘返，这又是一个以“瓷”闻名天下的特色县份，走进这个盛产瓷器的地方，就仿佛置身于琳琅满目的陶瓷世界之中，而在与洁白莹润的瓷器的亲密接触中，你一定会被饮誉国际的“中国白”美瓷所倾倒；你不能不赞叹，是德化的瓷器让我们的生活变得温润起来。

德化陶瓷生产历史悠久，曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为“中国三大古瓷都”，是我国陶瓷文化发祥地之一。早在新石器时代，德化已有印纹陶的烧制。唐末，德化陶瓷制作初具规模，并编纂了第一部完整的陶瓷专著《陶业法》。宋元时期，德化瓷器大量进入国际市场，成为当时中国“海上丝绸之路”的主要贸易商品之一。意大利著名旅行家马可&S226;波罗在他的游记中，盛赞德化“瓷市甚多”、瓷器“制作精美”。明代，德化首创象牙白瓷，胎骨细柔精致，胎釉温润剔透，轰动国际瓷坛，在欧美，德化瓷享有“中国白”的殊荣，公认是东方艺术的明珠。欧洲美术家把它命名为“中国白(BIANC DE CHINE)”乃中国瓷器之上品也，将德化白瓷推为中国白瓷的代表。明末清初，德化又推出独树一帜的釉下青花瓷，青花瓷的生产和制作盛极一时。仅2000年打捞出水的中国清代商船“泰兴号”上，就发现有35万件的德化青花瓷器。清末民初出现了闻名世界的瓷雕名师，其中“蕴玉瓷庄”创始人苏学金精雕细刻的捏塑梅花盆景，获得了1915年巴拿马万国博览会金奖殊荣；“特等雕塑师”许友义的作品《观音》、《五百罗汉》等，先后4次获国际、国内博览会金奖。德化瓷进入国际瓷坛以来，素以“温润、洁净、雅致、精巧”的特点和浓郁的地方特色著称于世。著名教育家、学贯中西的大学者蔡元培先生曾赞，“中国几乎可以说是以出瓷器而闻名世界的一个国家，瓷器的白色程度而论，自当首推德化瓷……”

德化窑是民窑的典型代表，也是闽南陶瓷的重心所在，在中国民窑发展过程中具有举足轻重的地位。德化的“龙窑”被尊为“串窑”的始祖，现已发现各类古窑址238处；德化瓷质地洁白坚硬、工艺精良、造型雅致、色泽莹润，具有浓厚的民族风格和鲜明的地方特色，是我中灿烂的民族文化节艺术的精华。德化瓷雕工艺精湛，采用捏、雕、刻、镂、推、接、修等传统技法，风格独特，取材广泛，造型优美，线条流畅，形象逼真，被誉为“东方艺术珍品”，一代瓷圣何朝宗的作品更是得到“天下共宝之”的高度评价，他的代表作《达摩》和《渡海观音》作为国宝被收藏在北京故宫博物院、上海博物馆，并被美国芝加哥历史博物馆、英国大英博物馆、牛津大学博物馆、法国国家博物馆等国外著名博物馆作为镇馆之宝收藏，英国古陶瓷研究专家约翰&S226;盖尔曾评价说：“明朝（德化）何朝宗的瓷雕观音可与意大利米兰的断臂维纳斯相媲美”。德化陶瓷成了古代东西方文化交流最主要的历史见证之一。正如国际著名古陶瓷学家三上次男所言：“古代东西方的文明交流是写在中国陶瓷上的，当时的中国茶叶喝了、丝绸烂了，抹去尘埃，昔日的中国陶瓷依然熠熠生辉”。

如何使德化陶瓷雕塑这千年技艺，薪火相传不息？改革开放后，德化县抓住机遇，坚持走可持续发展之路，不断完善所有制结构，把陶瓷生产引入千家万户，一方面保护以家庭作坊式创作的传统瓷雕精品，一方面引进开发西洋小工艺瓷、日用陶瓷新产品，使莹玉白、玉白瓷、红壤陶、结晶釉、釉下五彩等新陶瓷品种纷纷问世，初步形成了传统瓷雕、西洋工艺瓷、日用陶瓷等齐头并进的陶瓷产业结构，涌现了1100多家陶瓷企业，产品远销150多个国家和地区。陶瓷雕塑家柯宏荣、陈桂玉夫妇创办的宏益陶瓷研究所在德化享有盛名，主要是搞瓷雕艺术创作，每年创作二、三十件作品，部分创作变成商品到市场上流通。他们的作品已经有了较高的知名度，从携《济公》参加第三届中国陶瓷艺术创作设计评比开始，每届创作设计评比都能获奖。

德化陶瓷的知名度很大程度上靠陶瓷研究所，陶瓷雕塑家们的艺术创作提高了德化陶瓷的艺术品味，没有了艺术创作，瓷都德化的品牌会就因缺少文化品味而黯淡。德化陶瓷工艺大师许兴泰、杨剑民、许兴泽、苏玉峰、李国章、苏清河、邱双炯等宝刀未老，新秀柯宏荣、陈桂玉、许瑞峰、苏珠庄、陈仁海等梭锋正厉，他们正用自己的聪明才智和精益求精的技法，执着地继承民族的优秀传统，不断推出新的陶瓷技艺，挖掘新的瓷雕题材，充满时代气息，创作出一个又一个的现代陶瓷精品。

近年来，德化县致力保护陶瓷雕塑这一传统工艺美术和制作技艺，大力弘扬源远流长的德化陶瓷文化，相继整理、研究、出版了《德化陶瓷论文集》、《德化县青花五彩瓷全书》、《“中国白”——德化白瓷鉴赏》、《德化陶瓷志》、《德化窑瓷鉴定与鉴赏》、《“中国瓷都”德化陶瓷精品集》等著作，进一步继承和丰富了德化县优秀的民族民间文化。

百年大计，教育为先。德化县在大力收集整理弘扬德化陶瓷文化的同时，积极发展陶瓷职业技术教育，培养了一大批的陶瓷专业人才。从1984年德化县创办职业中专学校到如今创办德化陶瓷职业技术学院，德化县坚持“面向陶瓷经济建设需要”的办学方针，服务于瓷都经济建设。据该校副校长张南章介绍，德化陶瓷学院专业设置以“实用”为原则，主要开设陶瓷专业。近年来，学院还将陶瓷专业细化，分别设立了陶瓷装饰设计、陶瓷造型设计、陶瓷电脑设计和陶瓷营销等专业，以适应国际市场陶瓷产品的工艺化和多样化。